Novità in casa Terre a Sud Est: Luppolo Cryo Cascade
Una delle ultime novità in casa Terre a Sud Est è l’utilizzo del luppolo “Cryo Cascade”. Si tratta di un luppolo che ha il grande vantaggio di avere una resa maggiore rispetto al classico luppolo. Pur utilizzandone meno, infatti, ha una resa del doppio, garantendo così meno residuo. Notevole è inoltre l’apporto di fasce aromatiche […]
I grandi pregi della schiuma della birra!
Molti di noi la “scansano”. Ma è proprio corretto?La schiuma della birra è un elemento fondamentale perché trattiene i profumi, ritarda l’ossidazione e fa evaporare l’anidride carbonica.Inoltre, evita che l’anidride carbonica rimanga intrappolata dentro bicchiere, causando gonfiori e mal di pancia.La schiuma è quindi un’importante risorsa, sia dal punto di vista estetico che per migliorare […]
Cosa è la “Cenosillicafobia”?
Qualche anno fa, in rete, si è diffuso il neologismo “cenosillicafobia” per indicare la fobia immotivata e irrazionale quando ci si ritrova di fronte a un bicchiere di birra vuoto.Chi soffre di questo disturbo può quindi vivere dei veri e propri attacchi di panico oppure mostrare un atteggiamenti nervosi e aggressivi.Il rimedio?O la psicoanalisi o […]
